High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (Mùa 2) (Phần 2)

Nếu bạn đang muốn tìm một câu chuyện vừa vặn để thư thả theo dõi thì loạt phim bộ tài liệu này là gợi ý rất tuyệt. Tác phẩm đưa chúng ta đồng hành cùng Stephen Satterfield, một người vừa làm đầu bếp vừa viết văn, rong ruổi tìm hiểu xem văn hóa ẩm thực của cộng đồng người Mỹ gốc Phi đã định hình nên món ăn nước Mỹ như thế nào. Chuyến đi mở ra từ miền đất châu Phi rồi kéo dài sang tận vùng đất Texas, khám phá từng cách nấu nướng truyền thống cùng sự kiên cường gìn giữ nếp xưa qua nhiều thế hệ. Phim có độ dài bốn tập, mỗi tập khoảng 51 phút, xem rất thoải mái mà lại hiểu thêm bao điều ý nghĩa về lịch sử đời sống.