Đầu Gấu Kiểu Mỹ xoay quanh Dean, một sát thủ chuyên nghiệp đang chìm trong u uất và chọn lối sống ẩn dật sau sự ra đi đột ngột của người vợ. Anh khép kín bản thân với xã hội, gần như chỉ duy trì liên lạc duy nhất với người chủ giao việc của mình để thực hiện các hợp đồng bí mật. Biến cố xảy ra khi Dean được phân công nhiệm vụ thu thập tin tức tình báo về một tổ chức tội phạm Albania. Để tiếp cận mục tiêu, anh bắt chuyện và làm quen với Velvet, một cô gái phục vụ trong đường dây này. Giữa hai con người cô độc bất ngờ nảy sinh tình cảm chân thành, nhưng sự bình yên ngắn ngủi nhanh chóng tan vỡ khi Dean nhận lệnh trừng phạt chính người phụ nữ anh đang yêu thương. Tác phẩm thuộc thể loại hành động do điện ảnh Canada sản xuất với thời lượng 88 phút. Dàn diễn viên góp mặt trong phim gồm có Kirk Caouette, Andrea Stefancikova và Michael Kopsa.