Bộ phim lấy bối cảnh năm 1994 tại Rwanda khi nạn diệt chủng đẫm máu bùng phát dữ dội giữa hai sắc tộc Hutu và Tutsi. Giữa cảnh chém giết tàn khốc và chết chóc bao trùm khắp nơi, Paul Rusesabagina - một người Hutu làm công việc quản lý khách sạn năm sao Des Mille Collines tại thủ đô Kigali - đã dũng cảm biến nơi làm việc của mình thành nơi trú ẩn an toàn cho hàng ngàn người tị nạn. Khi những kẻ cực đoan Hutu tiến hành cuộc thanh trừng nhắm vào người Tutsi, tính mạng của vợ con Paul cùng vô số thường dân vô tội bị đe dọa trực tiếp. Bằng lòng nhân ái, sự khéo léo và lòng can đảm, người quản lý khách sạn đã vận dụng mọi mối quan hệ để bảo vệ và cứu sống hơn 1.200 con người thoát khỏi lưỡi hái tử thần. Khách Sạn Cứu Nạn là tác phẩm điện ảnh lịch sử, chiến tranh và chính kịch dựa trên sự kiện có thật do đạo diễn Terry George chỉ đạo, hợp tác sản xuất giữa Anh và Âu Mỹ với thời lượng 121 phút. Vai chính Paul Rusesabagina được thể hiện bởi nam diễn viên Don Cheadle, cùng sự tham gia của Sophie Okonedo và Nick Nolte.