Nàng Dae Jang geum lấy cảm hứng từ nhân vật lịch sử có thật trong triều đại Joseon, kể về hành trình đầy gian nan của nàng Jang Geum. Mồ côi cha mẹ từ thuở ấu thơ nhưng sở hữu bản tính thông minh, lương thiện và kiên cường, cô bé bước chân vào chốn hoàng cung năm lên mười với khát vọng trở thành người đầu bếp tài hoa bậc nhất phục vụ hoàng gia. Biến cố ập đến khi những toan tính hiểm độc nơi cung cấm đẩy Jang Geum vào cảnh bị giáng xuống làm thân phận nô tỳ hầu hạ. Không chấp nhận khuất phục trước nghịch cảnh, cô quyết tâm chuyển hướng sang học tập y thuật, từng bước dùng tài năng và tấm lòng y đức để trở lại hoàng thành và phấn đấu trở thành nữ ngự y phục vụ trong cung thất triều đình. Bộ phim thuộc thể loại cổ trang, chính kịch và tâm lý gồm 54 tập, thời lượng trung bình 60 phút mỗi tập. Tác phẩm có sự góp mặt của hai diễn viên chính Lee Young-ae và Ji Jin-hee.