Người Lái Khinh Khí Cầu đưa khán giả đến với cuộc sống thôn dã yên bình của Gaby, một người phụ nữ gắn bó cùng trang trại nuôi gà giống theo phương pháp cổ truyền. Sự thanh bình quen thuộc ấy bất ngờ bị phá vỡ hoàn toàn sau một tai nạn hy hữu, khi chiếc khinh khí cầu do một viên phi công kiêu ngạo điều khiển rơi thẳng xuống chuồng gà trong trang trại của cô. Sự cố kỳ quặc này đã châm ngòi cho hàng loạt rắc rối và làm bùng lên những mâu thuẫn vốn âm ỉ bấy lâu trong gia đình Gaby. Không chỉ phải xoay xở xử lý những va chạm dở khóc dở cười với vị khách lạ không mời mà tới, người phụ nữ còn bị đẩy vào tình thế buộc phải nhìn nhận lại những tổn thương trong quá khứ mà bản thân từng tìm cách lãng quên, từ đó mở ra hành trình tìm kiếm sự hàn gắn. Bộ phim chính kịch kết hợp hài hước này đến từ nền điện ảnh Hà Lan với thời lượng 112 phút. Tác phẩm có sự góp mặt của các diễn viên Sallie Harmsen, Pieter Embrechts và Beau Minnaert.