Đại Chiến Tầng Lớp Ẩm Thực (Phần 1) là chương trình truyền hình thực tế ghi lại cuộc đối đầu ẩm thực gay cấn quy tụ 100 tài năng nấu nướng. Thử thách được thiết lập giữa hai trường phái đối lập nhằm tìm kiếm đỉnh cao tay nghề trong gian bếp chuyên nghiệp. Trong cuộc đua khốc liệt này, 80 đầu bếp thuộc nhóm Thìa Đen sở hữu thế mạnh về hương vị và sự sáng tạo bản năng sẽ trực tiếp so tài cùng 20 đầu bếp ưu tú thuộc nhóm Thìa Trắng vốn đã có danh tiếng vững chắc. Mỗi phần thi đều đòi hỏi kỹ thuật chuẩn xác và bản lĩnh chịu áp lực cao độ. Chương trình tài liệu của Hàn Quốc ra mắt năm 2024 gồm 12 tập với thời lượng khoảng 60 phút mỗi tập, có sự góp mặt của Paik Jong-won, Anh Sung-jae và Eugene Ko.