Sơ Emmanuelle mở đầu bằng quyết định rũ bỏ quá khứ đầy tội lỗi của nhân vật nữ chính Emanuelle để khoác lên mình tấm áo tu hành và hiến dâng cuộc đời cho thánh đường. Cùng với Sơ Nanà, cô nhận lời gặp gỡ một quý ông giàu có tên Cazzabriga nhằm tìm giải pháp cho vấn đề gia đình ông, đó là cô con gái ngỗ nghịch Monica đang đứng trước nguy cơ bị cám dỗ bởi lối sống phóng túng xung quanh. Emanuelle được giao trọng trách kèm cặp và đưa Monica vào khuôn phép tại một trường học Công giáo nhằm tách cô gái trẻ khỏi những cạm bẫy trần tục. Thế nhưng, tính cách hoang dã cùng lối sống tự do không kiềm chế của Monica lại vô tình khơi dậy những ký ức nhục dục bị chôn giấu trong chính tâm hồn Emanuelle, đẩy nữ tu này vào cuộc đấu tranh nội tâm dữ dội giữa bổn phận đức tin và những khát khao trần thế. Bộ phim mang các yếu tố chính kịch, hình sự kết hợp phong cách phim 18+, được phát hành vào năm 1977 với thời lượng 92 phút. Tác phẩm có sự tham gia diễn xuất của các diễn viên Laura Gemser, Gabriele Tinti và Mónica Zanchi.