Hành trình của chú vẹt Paulie bắt đầu từ nhiều năm về trước khi chú được tặng cho Marie, một cô bé mắc tật nói lắp. Nhờ sự gắn bó thân thiết và kiên nhẫn, Paulie đã giúp cô bạn nhỏ dần tập nói thành thạo. Thế nhưng cha của cô bé lại cho rằng con gái đang lẫn lộn giữa thế giới tưởng tượng và hiện thực khi tin chú vẹt biết nói tiếng người, dẫn đến việc Paulie bị trục xuất khỏi gia đình.
Bị chia cắt khỏi người bạn yêu quý, Paulie bắt đầu chuyến phiêu lưu lưu lạc qua tay nhiều người chủ khác nhau, từ một ông chủ cửa hàng cầm đồ, một góa phụ lớn tuổi, một chàng ca sĩ lang thang người Mỹ gốc Mexico cho đến một tên trộm vặt. Sau muôn vàn gian nan, chú vẹt thông minh lại không may bị giam giữ tại một viện nghiên cứu, tiếp tục nuôi hy vọng tìm lại người bạn ấu thơ.
Chú Vẹt Paulie là tác phẩm điện ảnh gia đình kết hợp phiêu lưu, tâm lý và hài hước do John Roberts đạo diễn. Bộ phim có thời lượng 93 phút, với sự tham gia của dàn diễn viên gồm Tony Shalhoub, Cheech Marin và Gena Rowlands.