Cối Xay Gió Đỏ mở đầu bằng hành trình của một nhà thơ trẻ quyết định rời thủ đô London để đặt chân tới nước Pháp tìm kiếm nguồn cảm hứng nghệ thuật. Tại đây, số phận run rủi khiến anh gặp gỡ và đem lòng say đắm một nữ vũ công quyến rũ đang biểu diễn tại quán bar Cối Xay Gió Màu Đỏ danh tiếng. Tình cảm nồng nàn giữa hai người nhanh chóng vấp phải liên tiếp những sóng gió và bi kịch trớ trêu. Thử thách nghiệt ngã nhất giáng xuống khi người thiếu nữ phát hiện bản thân đang mang trong mình một căn bệnh hiểm nghèo, đẩy tình yêu của đôi trẻ đứng trước bờ vực mong manh. Tác phẩm thuộc thể loại tâm lý, tình cảm và gia đình do điện ảnh Âu Mỹ hợp tác cùng Úc sản xuất, có thời lượng 127 phút dưới bàn tay đạo diễn Baz Luhrmann, quy tụ các diễn viên Ewan McGregor, Nicole Kidman và John Leguizamo.