Bộ phim Đêm Của Kẻ Đi Săn đưa khán giả quay về miền đất phương Nam xa xôi nước Mỹ, nơi bóng tối tội ác đang ngấm ngầm bao trùm lên một vùng quê hẻo lánh. Tâm điểm của câu chuyện là một kẻ sát nhân hàng loạt đội lốt nhà thuyết giáo ngoan đạo, luôn che giấu bản chất tàn nhẫn sau những lời giảng đạo từ bi. Mục tiêu tàn độc của gã đàn ông là săn lùng hai đứa trẻ mồ côi ngây thơ, những người nắm giữ tung tích bí mật về khoản tiền bị chôn giấu. Cuộc trốn chạy sinh tồn đầy hiểm nguy của hai đứa trẻ trước sự truy quét ráo riết từ kẻ ác tạo nên bầu không khí hồi hộp bao trùm tác phẩm. Bộ phim Âu Mỹ thuộc thể loại hình sự, bí ẩn và chính kịch do đạo diễn Charles Laughton thực hiện với thời lượng 93 phút. Tác phẩm quy tụ dàn diễn viên gồm James Gleason, Robert Mitchum, Shelley Winters, Lillian Gish và Evelyn Varden.