Hoa Nở Nhớ Trăng đưa người xem trở về thời kỳ Joseon, giai đoạn triều đình ban hành lệnh cấm rượu vô cùng nghiêm ngặt. Tại đây, số phận trớ trêu đã gắn kết ba con người thuộc những tầng lớp hoàn toàn trái ngược: chàng thanh tra Nam Young luôn chấp pháp nghiêm minh, cô gái nghèo Ro Seo liều lĩnh nấu rượu lậu để trang trải cuộc sống và vị thế tử Lee Pyo mang tâm hồn tự do, phóng khoáng. Từ những cuộc chạm trán dở khóc dở cười, mối quan hệ giữa họ dần phát triển thành một chuyện tình tay ba đầy trắc trở. Rắc rối thực sự ập đến khi bộ ba tình cờ phát hiện ra một bí mật đen tối có thể làm rung chuyển cả vương triều, buộc họ phải đưa ra những lựa chọn sinh tử trước vòng xoáy quyền lực. Bộ phim truyền hình Hàn Quốc thuộc thể loại chính kịch và hài hước, gồm 32 tập với thời lượng khoảng 35 phút mỗi tập. Tác phẩm do đạo diễn Hwang In-hyuk chỉ đạo, có sự tham gia của dàn diễn viên như Jang Gwang, Bae Yoo-ram, Jung Sung-il, Moon Yoo-kang, Kim Ji-ahn và Im Won-hee.