Bối cảnh phim diễn ra vào năm 1900 tại thành phố Munich, thời điểm các xưởng bia truyền thống đang nắm giữ thị phần quan trọng trong đời sống văn hóa địa phương. Nhân vật trung tâm là Curt Prank, một người thợ nấu bia mang đầy dã tâm và tham vọng bành trướng quyền lực kinh doanh. Để hiện thực hóa mưu đồ kiểm soát và thống trị lễ hội bia Oktoberfest vốn đem lại nguồn lợi nhuận khổng lồ, Prank sẵn sàng áp dụng các thủ đoạn tàn độc và chiến thuật không khoan nhượng. Kế hoạch dựng nên một nhà rạp bia khổng lồ của ông châm ngòi cho những cuộc xung đột khốc liệt, biến cuộc đua thương trường thành chuỗi đối đầu nghẹt thở giữa các thế lực. Tác phẩm Oktoberfest: Máu và bia thuộc thể loại chính kịch với thời lượng 6 tập, mỗi tập kéo dài khoảng 48 phút, do Đức và Séc hợp tác sản xuất năm 2020. Phim do đạo diễn Hannu Salonen cầm trịch cùng sự tham gia của dàn diễn viên gồm Mišel Matičević, Martina Gedeck, Mercedes Müller và Klaus Steinbacher.